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布袋寶滿饗宴為您帶來過年辦桌味! 長期於嘉南地區為客辦桌的總鋪師阿滿師,將自己的手路菜做成即食料理,於地方享有盛名。
過年過節常會將一道道佳餚以保麗龍裝箱,讓客人自己帶回去家中熱食。但今年再也不用那麼麻煩,阿滿師把純樸漁村新鮮食材,精實的食材結合老師傅的傳統手藝、辦桌的澎湃滋味裝進真空袋中,冷凍宅配到您家,讓您在與家人團聚之餘也能享受南台灣過年的氣氛。  

 



寶 滿 宴 席 精 選 年 菜

如意雙味品
冰涼可口的冰卷與酥脆的花枝排作為前菜,簡單可以在家馬上上桌。

糖醋金鯧魚
傳統過年大菜怎麼能少金鯧魚,一般店家選用鱸魚,阿滿師用完美的醬汁比例,調配酸甜適中的美味佳肴,年菜中帶有家運昌隆的意思唷。

干貝鮑魚佛跳牆
經典款式中有10顆鮑魚及10顆干貝,搭配特選的香菇及數十種食材煲以精緻的高湯,每一口都是滿足實在。

三杯雞米糕
雞肉與老薑、麻油、米酒、蒜頭、九層塔經大火爆香、拌上Q彈糯米。每一份量都精準抓好於包裝內,可以輕鬆就口。

高麗蔘雞湯
選用烏骨雞及不手軟的人蔘鬚,以枸杞、紅棗、米酒搭配蛤蜊熬製冬天進補的元氣湯頭,舒服又暖胃。

醬燒豬肋排
豬肋排以蔥油爆香後,用醬汁煨煮入味,辦桌上的大菜,常常是小朋友跟大人都喜歡邊聊天邊拿著啃的大菜。

筍絲蹄膀
吸附醬汁後非常下飯的筍絲,與用筷子即可輕鬆分離的蹄膀,絕對是南部辦桌的大菜,一年中除了婚宴辦桌外很難在日常吃到,還等什麼呢?

櫻花蝦米糕
米糕上堆疊大量先煸炒過的魷魚,與油飯一同加熱入味,鋪上鮮味十足的櫻花蝦,造就香氣十足的米糕,讓人吃了一口再一口。

   

  

 



年菜預計宅配至店面日期為1/17,屆時將通知取貨,歡迎來電預訂。