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特選美國CHOICE牛小排

特選美國CHOICE牛小排

特選CHOICE等級安格斯牛,油脂分布均勻。


全店,年菜滿3000免運費

NT$420
NT$400
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商品描述

產區

美國

厚度

約1.0CM

部位

肋脊部,牛小排(Short Rib)

肉質

油脂含量豐富、肉質緊實,油花、油紋分布集中且油筋、油脂分布較多。

包裝規格

每包約ˇ260g±10%;一包約2片


 

肉品介紹 

特選等級-挑選佔美牛總產量僅Top12%的高品質High Choice安格斯牛。
牛小排美味-細緻軟嫩的口感,兼俱香醇風味。
完美油花-傑出的油花比例,創造多汁美味的味蕾體驗。
標準管控-無論是精肉率、油花、肌肉、風味還是色澤,皆採全程手工嚴選規格並分切。

 

保存期限

 冷凍-18可保存一年,詳情請見商品標示

 

料理建議


 排餐使用建議5-7分熟。


送貨及付款方式

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  • 黑貓宅急便-冷凍物流

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