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美國極黑和牛SRF板腱尾燒烤片

美國極黑和牛SRF板腱尾燒烤片

豐富的大理石油花,肉色鮮紅明亮,燒烤時油脂會滋滋地流出,香味四溢。口感鮮嫩帶有嚼勁。


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商品描述


產區

美國

厚度

 

部位

板腱部位

肉質

無筋口且軟嫩適中帶有嚼勁肉感,富有自然肉香和鮮甜多汁的風味。

包裝規格

每包約200±10%

 

肉品介紹 

<SRF極黑和牛>美國牛肉知名品牌,因其「極黑牛」之肉質柔嫩多汁的口感及其極為漂亮的油花,獲得Buttery Knife Beef美稱。並遵照日本長時間飼養20個月的穀物飼養來確保其肉質。

完美牛種-極黑和牛為日本和牛與安格斯牛混種,保留安格斯牛精純紮實的肉質,更多了和牛豐富的油花。

板腱尾美味-無筋口且軟嫩適中帶有嚼勁肉感,富有自然肉香和鮮甜多汁的風味。

頂級油花-最高等級的油花分布比例,創造多汁醇嫩的味蕾體驗。

安心保證-不使用任何促進生長的賀爾蒙或動物性副產品飼養或其他疾病影響。

 

保存期限

 冷凍-18可保存一年,詳情請見商品標示

 

料理建議


燒烤、平底鍋煎煮,搭配鹽等調味,品嚐軟嫩口感。


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