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Valpolicella DOC Classico Superiore

Valpolicella Classico 經典產區之一

NT$1,080

  • 產區
    北義 Veneto
  • 酒莊
    DOMINI VENETI
  • 品種
    Corvina 60%, Corvinone 15%, Rondinella 15%, other grapes10%
  • 濃度
    13.0% vol
  • 容量
    750ml

已售完

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品酒賞析

DOMINI VENETI 來自義大利維洛納的 Valpolicella Classico 經典產區的五村之一 Negrar, 葡萄園位於 Pruviniano Cru 地塊。 9 月至 10 月初完全手工採收。 在不鏽鋼槽陳釀約 1年。酒裙呈美麗紫紅寶石色澤,單寧柔軟,完美和諧。

推薦搭配

帶有迷人櫻桃、李子、紅莓果、伴隨香辛料、胡椒等香氣, 細膩典雅。適合搭配Salumi風乾醃肉起司盤、義大利麵或燉飯、魚、蔬菜及豆類、白肉類、紅肉類燒烤等料理。

 

適飲溫度

14-16 °C