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Vinosia Neromora Aglianico

激賞南義酒 CP值 TOP 1

NT$980

  • 產區
    南義 Campania/ Irpinia
  • 酒莊
    Vinosia
  • 品種
    Aglianico 100%
  • 濃度
    13.5% vol
  • 容量
    750ml

已售完

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品酒賞析

整個坎帕尼亞 Campania 大區,是義大利最古老的葡萄酒產區之一。在羅馬帝國興盛之前,這裡就已經擁有了數百年的釀酒歷史,這是一個擁有3000多年釀酒歷史的古老產區。而伊皮尼亞 Irpinia 地區(Avellino省),就像這王冠上的明珠,閃閃發光,代表著坎帕尼亞大區釀酒的歷史和榮耀。伊皮尼亞(Irpinia)距離維蘇威(Monte Versuvio)火山很近, 有著獨特的風土氣候條件: 高海拔的山地、火山土與石灰石、粘土的結合,葡萄漫長的生長季,以及較大的晝夜溫差等。 Irpinia 來自古拉丁語中的hirpus 狼 ,意思是“群狼之地”,歷史上這裡曾經是狼群出沒的密林。伊皮尼亞 Irpinia 地區位於亞平寧山脈南段的中心地帶,層巒疊嶂,河湖交錯。
Aglianico 為南義的原生葡萄品種,是南義種植最廣的葡萄品種之一。 南義乾燥炎熱的地中海型氣候及火山土壤,十分適合晚熟又喜愛陽光的Aglianico,釀造出擁有無花果、李子、黑色水果等豐富的水果香氣,又不失礦物土壤風格的優雅酒款。
Neromora Irpinia Aglianico DOC 於10月底採收葡萄,於法國橡木桶陳釀6個月。

推薦搭配

有著成熟的黑色水果、李子、無花果,淡淡的甘草和辣椒辛香料氣息,帶有灌木叢, 泥土及煙燻氣息。在口中有如天鵝絨般柔順圓潤。

 

適飲溫度

15-18 °C