肉品介紹

雞全身運動量最大的部位，口感很結實，油脂稍高一點，比起雞胸更加軟嫩。

保存期限

冷凍-18℃可保存一年，詳情請見商品標示

料理建議

非常不容易過熟，能接受更多樣的烹調手法，像是煎、炒、炸、燒烤l、烘烤、煙燻、燉煮、燜煮都是適合雞腿的。